алексеев владимир иванович кулинария на костре и мангале
Алексеев Владимир Иванович Кулинария на костре и мангале
Книга "Кулинария на костре и мангале" во многом развенчивает заблуждения о рецептуре приготовления шашлыка. Здесь содержатся подробные рекомендации по приготовлению самых разнообразных блюд на костре, мангале, барбекю. Речь идет не только о мясных блюдах, но и о рыбных, блюдах из морепродуктов, овощах и фруктах. Также приведено множество рецептов сопутствующих блюд - хлеб для барбекю, соусы, приправы, пряности, салаты и многое другое.
38 Руб.
Калугина Л. А. Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре
Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда - шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить, что шашлыки и аналогичные блюда нельзя готовить на открытом огне. Готовят только на горячих углях костра, гриля, барбекю или мангала. Родоначальником гриля и барбекю является очень популярный в народе простейший мангал.
109 Руб.
Щепа для копчения FIREWOOD 400г ольховая
Предназначены для приготовления пищи на мангале, коптильне, костре. щепа для копчения FIREWOOD 400г ольховая
449 Руб.
Щепа для копчения FIREWOOD 400г ольховая
Предназначены для приготовления пищи на мангале, коптильне, костре. щепа для копчения FIREWOOD 400г ольховая
449 Руб.
Алексеев Владимир Иванович Домашний колбасный цех
Производство колбасы, сосисок и различных копченостей на дому - это прибыльное, творческое и, конечно же, очень вкусное дело. Продукты питания высокого качества и длительного хранения всегда будут востребованы на рынке. А даже если вы будете делать колбасу только для себя; ваши родные и близкие, несомненно, скажут вам "спасибо". С помощью этой книги можно узнать много интересного о том, как и из чего готовят колбасу, сосиски, копчености, и рецепты приготовления их в домашних условиях, и даже больше - этих знаний хватит для того, чтобы открыть или улучшить свое, пусть на первых порах небольшое, производство. Вы узнаете основные требования к сырью, к его подготовке, а также подготовке вспомогательных материалов, специй и оболочек. Книга расскажет о поэтапном процессе производства колбас, как приготовить фарш несколькими способами, как правильно охладить и хранить полученный продукт. Пользуясь советами нашей книги, вы сможете готовить в домашний условиях вареную и полукопченую колбасу, сосиски, шпик, мясные хлеба, окорока.
53 Руб.
Шампур/Уголь/Щепа Palisad Camping 69542
Веер для мангала служит для раздувания огня в мангале или костре, увеличивая приток кислорода к топливу, что обеспечивает качественное горение
173 Руб.
Шампур/Уголь/Щепа Palisad Camping 69542
Веер для мангала служит для раздувания огня в мангале или костре, увеличивая приток кислорода к топливу, что обеспечивает качественное горение
52 Руб.
Сухое горючее ( экстрим) 50шт.
Удобные и компактные таблетки для розжига. Время горения одной таблетки более 10 минут.С лёгкостью разожжет огонь в костре, печи, камине, в мангале .
935 Руб.
Сухое горючее ( экстрим) 30шт.
Удобные и компактные таблетки для розжига. Время горения одной таблетки более 10 минут.С лёгкостью разожжет огонь в костре, печи, камине, в мангале .
649 Руб.
Сухое горючее ( экстрим) 10шт.
Удобные и компактные таблетки для розжига. Время горения одной таблетки более 10 минут.С лёгкостью разожжет огонь в костре, печи, камине, в мангале .
300 Руб.
Сухое горючее ( экстрим) 100шт.
Удобные и компактные таблетки для розжига. Время горения одной таблетки более 10 минут.С лёгкостью разожжет огонь в костре, печи, камине, в мангале .
1690 Руб.
Уголь союзгриль N1-F04
Уголь Союзгриль 10 л 1 N1-F04 используется для приготовления пищи на мангале, костре, барбекю. Обладает высокой теплоотдачей. Изготовлен из древесины лиственных пород деревьев, поэтому безопасен.
1178 Руб.
Набор шампуров King of Blaze в конверте 45см 6шт
King of Blaze -набор шампуров 6 шт в конверте 45 см - шампура идеально подходит для приготовления курицы, мяса, рыбы, овощей на костре, в мангале, в жаровне. Удобная и экономичная картонная упаковка.
415 Руб.
Алексеев Владимир Пьяное лето
Владимир Алексеев - представитель поколения писателей-семидесятников, издательская судьба которых сложилась печально. Этим писателям, родившимся в тяжелые сороковые годы XX века, в большинстве своем не удалось полноценно включиться в литературный процесс, которым в ту пору заправляли шестидесятники, - они вынуждены были писать "в стол". Владимир Алексеев в полной мере вкусил горечь непризнанности. Эта книга, если угодно, - восстановление исторической справедливости. Несмотря на внешнюю простоту своих рассказов, автор предстает перед читателем тонким лириком, глубоко чувствующим человеком, философом, размышляющим над главными проблемами современности.
214 Руб.
Пьяное лето
Владимир Алексеев - представитель поколения писателей-семидесятников, издательская судьба которых сложилась печально. Этим писателям, родившимся в тяжелые сороковые годы XX века, в большинстве своем не удалось полноценно включиться в литературный процесс, которым в ту пору заправляли шестидесятники, - они вынуждены были писать "в стол". Владимир Алексеев в полной мере вкусил горечь непризнанности.Эта книга, если угодно, - восстановление исторической справедливости. Несмотря на внешнюю простоту своих рассказов, автор предстает перед читателем тонким лириком, глубоко чувствующим человеком, философом, размышляющим над главными проблемами современности.
389 Руб.
Веер Palisad для мангала, Россия Camping, 69542
Веер для мангала Palisad Camping 69542 пригодится на пикнике, в походе, на даче. Он служит для раздувания огня в мангале или костре, увеличивая приток кислорода к топливу, что обеспечивает качественное горение.
205 Руб.