sibhematology.ru8080

Лопатка свиная бескостная ~1.1кг

Бескостная свиная лопатка представляет собой мякоть из верхней части передней ноги животного. Не содержит грубых мышц и жил. Лопатка считается постным отрубом из-за относительного небольшого количества жира. Подходит для длительного тушения, варки, запекания. Иногда лопатку добавляют в фарш для котлет или начинок для пельменей. Способ приготовления Мясо смажьте растительным маслом и сбрызните винным уксусом. Натрите солью и перцем. Выложите лопатку на фольгу. Сделайте несколько надрезов и...

Лопатка свиная бескостная охлажденная ~1,2кг

Бескостная свиная лопатка - это мякоть с верхней части переднего окорока, прилегающего к плечевому суставу. Отруб содержит небольшое количество жировых прослоек, грубые сухожилия отсутствуют. Подходит для тушения, запекания, томления, приготовления супов и жаркого. Лопатку также добавляют в фарш и домашние колбасы. Способ приготовления Мясо натрите солью и любимыми специями. Смажьте смесью горчицы и аджики. Маринуйте несколько часов, а лучше оставьте на ночь. Выложите лопатку в чашу...

Шея свиная бескостная охлажденная ~1кг

Бескостная свиная шея представляет собой нежную мякоть, пронизанную тонкими прослойками сала. Этот отруб берется от животных мясной породы, поэтому жира в нем немного. При термической обработке шея получается сочной и мягкой. Она прекрасно подходит для шашлыка и создания фарша. Шею можно запечь в духовке, приготовить на сковороде в виде стейков или жаркого. Идеальный выбор для пикника или домашнего ужина!Фермерское мясо не выделяет влагу и сохраняет текстуру при термической обработке. Оно никогда не...

Лопатка медведя бескостная ~1кг

Лопатка медведя бескостная прекрасно подойдет в качестве экзотического угощения для особенного ужина. По вкусу мясо напоминает свинину, но обладает характерными для дичи сладковатыми нотками. Лопаточный отруб - одна из самых нежных частей туши, поскольку содержит мало сухожилий. Медвежатина богата витаминами группы В, калием и цинком, необходимыми для правильной работы сосудов и сердца, а также для здоровой и красивой кожи. Продукт заморожен и упакован в вакуумный пакет, что позволяет надолго...

Грудинка свиная бескостная на шкуре ~1кг

Бескостная свиная грудинка - натуральный продукт, произведенный на ферме. Мясо не замораживалось и поставляется абсолютно свежим. При приготовлении оно выделяет минимум жидкости. Прекрасный выбор для тех, кто ищет качественный продукт!Свиная грудинка - это достаточно плотное мясо со значительной жировой прослойкой. Эта часть отлично подходит для засаливания. Так получается одна из самых любимых и сытных домашних закусок! Поскольку грудинка берется от свиней мясной породы, она отличается...

Лопатка свиная ~1кг

Грудинка свиная бескостная охлажденная на шкуре ~1кг

Бескостная свиная грудинка - натуральный продукт, произведенный на ферме. Мясо не замораживалось и поставляется абсолютно свежим. При приготовлении оно выделяет минимум жидкости. Прекрасный выбор для тех, кто ищет качественный продукт!Свиная грудинка - это достаточно плотное мясо со значительной жировой прослойкой. Эта часть отлично подходит для засаливания. Так получается одна из самых любимых и сытных домашних закусок! Поскольку грудинка берется от свиней мясной породы, она отличается...

Лопатка северного оленя бескостная ~1кг

Лопатка северного оленя - универсальный отруб, который можно приготовить разными способами. В этой части туши нет грубых сухожилий, присутствуют жировые прослойки. Лопатку можно запечь, пожарить, отварить, добавить в фарш. Оленина довольно жесткая, поэтому ее нужно предварительно замариновать. Способ приготовления Лопатку нарежьте на кусочки и слегка обжарьте. Переложите мясо в казан или кастрюлю, залейте стаканом вина. Тушите 20 минут. Добавьте специи. Подойдут тимьян, тмин, куркума,...

Шейка свиная Останкино бескостная охлажденная, 400 г

Шейка свиная - это толстый сочный кусок мяса, который обжаривают до определенного состояния. Важный момент в приготовлении стейка это запечатать мясной сок путем быстрой обжарки на сильном огне. Свинина российского производства, выращивается на собственных фермах компании, расположенных в Смоленской области, низкое плечо доставки говорит о свежести и натуральности продукта. Стейки подают к столу с гарниром или с нарезкой из свежих овощей. Также к ним можно приготовить соус, например, чесночный, или кисло-сладкий, украсить тарелку веточками укропа, петрушки, или базилика.

Корейка медведя бескостная ~1кг

Корейка медведя без кости представляет собой мясо, полученное из спинной части туши. Оно отличается необычным сладковатым вкусом, специфическим ароматом и плотной структурой. Блюда из дичи сделают любой прием пищи особенным и разнообразят привычный рацион. Медвежатина по вкусу напоминает свинину, однако жира в ней больше, поэтому даже небольшой кусок приготовленного деликатеса надолго подарит чувство сытости. Продукт содержит витамины групп А и В, железо и цинк, которые положительно влияют на...

Шейка свиная (0,9-1,2 кг) бескостная охлажденная, 1 упаковка ~ 1 кг

Шейка выделяется из шейного отруба, который проходит по линии отделения головы, между четвёртым и пятым грудными позвонками, а также по краю шейных и грудных позвонков. Свиная шейка - это мышцы с прожилками жировой ткани. Так как мышцы шеи слабо задействованы в движении животного, мясо шейки очень нежное. А благодаря жировым прослойкам, которые при термической обработке вытапливаются, - особенно сочное.

Лопатка свиная ~1,5кг

Шейка свиная ~1кг

Свиная шейка - это часть туши с нежным мясом, которое включает тонкие жировые прослойки. При приготовлении оно получается одновременно сочным и мягким. Поэтому именно свиная шейка идеальным мясом для шашлыка. Эта часть также подходит для жарки, тушения и приготовления запеченных блюд. А варено-копченая шейка может стать отличной холодной закуской. Свинина составит отличный тандем с черносливом, бобовыми, грибами, картофелем и медом.

Свиная вырезка ~1кг

Грудинка свиная сырокопчёная Великолукский мясокомбинат бескостная, 300 г

Грудинка свиная АШАН Красная птица бескостная охлажденная, 1 упаковка ~ 1,2 кг

Нежное мясо с жировыми прослойками, идеально для жарки на сковороде или гриле. Подойдет для супов, гуляшей и сочного жаркого. Обжарьте на гриле или запеките в духовке течение 25-30 минут. Подавайте с овощами или другими гарнирами по вкусу.