рошаль в консервирование без стерилизации
Рошаль Виктория Михайловна Консервирование без стерилизации
Оригинально, вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и легкость приготовления, собрала известный автор в одной книге! Теперь можно с легкостью заполнить все полочки вашего погреба, чтобы зимой радовать своих гостей и близких!
149 Руб.
Рошаль Виктория Михайловна Консервирование без стерилизации
Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. Итак, уважаемые хозяйки, забудьте этот кошмар! Есть немало вкуснейших рецептов консервирования, не предусматривающих стерилизации и пастеризации. И без всякого риска для здоровья. Их вы и найдете в этой книге.
189 Руб.
Рошаль Виктория Михайловна Консервирование без стерилизации
Оригинально, вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и легкость приготовления, собрала известный автор в одной книге! Теперь можно с легкостью заполнить все полочки вашего погреба, чтобы зимой радовать своих гостей и близких!
149 Руб.
Рошаль Виктория Михайловна Домашнее консервирование и заготовки
Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В книгу вошли более 1400 проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых "лентяев" и опытных гурманов, любящих удивить необыкновенными блюдами.Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.
117 Руб.
Рошаль Виктория Михайловна Домашнее консервирование и заготовки
Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В книгу вошли более 1400 проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых "лентяев" и опытных гурманов, любящих удивить необыкновенными блюдами.Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.
117 Руб.
Рошаль Виктория Михайловна Домашнее консервирование и заготовки
Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В книгу вошли более 1400 проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых "лентяев" и опытных гурманов, любящих удивить необыкновенными блюдами. Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.
193 Руб.
НЗГА Установка бытовая для стерилизации консервов 18л автоклав 00000000196
Бытовая установка для стерилизации консервов НЗГА 18 л автоклав 00000000196 предназначена для консервирования продуктов, для стерилизации пищевых продуктов (мясных и рыбных), расфасованных в стеклянные или жестяные банки. Используется для приготовления домашних мясных, рыбных и овощных консервов, паштетов, компотов, стерилизации банок и др.Консервирование в безвоздушной среде и под большим давлением позволяет сохранить вкус и питательные вещества продуктов.Наличие клапана избыточного давления гарантирует абсолютную безопасность.Стенки бака имеют весьма солидную толщину.
9187 Руб.
Автоклав НЗГА 24 л 49069
Автоклав НЗГА 24 л 49069 предназначен для стерилизации пищевых продуктов (мясных и рыбных), расфасованных в стеклянные или жестяные банки. Используется для приготовления домашних мясных, рыбных и овощных консервов, паштетов, компотов, стерилизации банок и др.Консервирование в безвоздушной среде и под большим давлением позволяет сохранить вкус и питательные вещества продуктов.Наличие клапана избыточного давления гарантирует абсолютную безопасность.Стенки бака имеют весьма солидную толщину.
11077 Руб.
Товар NOVOGAS Автоклав УБ-30
Тип: автоклав; Назначение: консервирование; Управление: механическое; Объем: 30 л; Ширина: 30 см; Диаметр: 30 см; Материал корпуса: металл; Высота: 64.5 см; Глубина: 30 см; Подробная комплектация: автоклав, крышка с манометром и предохранительным клапаном, резиновое уплотнительное кольцо, винт с упорами, паспорт изделия, гарантийный талон; Вес: 15 кг; Дополнительная информация: рабочее давление: от 0.32 до 0.39 МПа; температура стерилизации:
8295 Руб.
Заготовки без стерилизации
Домашние консервы без лишних хлопот! Полный набор овощей, а также грибы. Это идеальная книга для тех, кто хочет облегчить работу на кухне во время заготовок. Девиз таких хозяек: готовим проще - результат лучше! Здесь есть рецепты для всей семьи: равнодушных едоков не будет! Эти блюда понравятся каждому! Вся кулинарная шеренга: салаты, закуски, соленья, маринады, острые приправы, суповые заготовки, соусы и даже соки. Помимо проверенных рецептов в книге есть новые, интересные, неожиданные как по набору продуктов, так и на вкус, множество ценных советов по консервированию, десятки ответов на вопросы, которые волнуют всех хозяек: - как не испортить заготовку - как сократить время приготовления - как готовить без соли и без масла - чем заменить недостающий продукт - как консервы сделать диетическими и многое другое. Составитель Шабанова В. В.
178 Руб.
Консервирование в мультиварке
С помощью мультиварки можно приготовить не только отличный завтрак, обед или ужин, но и домашние заготовки. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных салатов, варенья, компотов , заготовок из овощей и даже мяса. Готовьте, экспериментируйте и у вас все обязательно получится!
330 Руб.
Консервирование в мультиварке
Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму. Приготовить их не составит труда не только опытной, но и молодой хозяюшке. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и подробным описанием процесса приготовления. Запаситесь витаминами впрок и радуйте свою семью вкусными домашними заготовками круглый год! - Вяленые помидоры с ароматными травами - Закуска из жареных кабачков - Болгарский перец с медом и чесноком - Заправка для борща - Салат из кабачков, перца и помидоров - Икра из цукини - Томатный соус, аджика, ткемали Состаивтель: Кузьмина О.А.
193 Руб.
Консервирование в мультиварке
С помощью мультиварки можно приготовить не только отличный завтрак, обед или ужин, но и домашние заготовки. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных салатов, варенья, компотов, заготовок из овощей и даже мяса. Готовьте, экспериментируйте и у вас все обязательно получится!
466 Руб.
Консервирование в мультиварке
С помощью мультиварки можно приготовить не только отличный завтрак, обед или ужин, но и домашние заготовки. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных салатов, варенья, компотов , заготовок из овощей и даже мяса. Готовьте, экспериментируйте и у вас все обязательно получится!
330 Руб.
Консервирование без сахара и соли
Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы - ягоды, фрукты, овощи и травы - с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке красной свеклы, в ягодах белой и красной смородины, в листьях лимонника и т.д. Для широкого круга читателей. Составители: Т. А. Липей, И. Г. Бондарь.
55 Руб.
Поскребышева Галина Ивановна Энциклопедия консервированных блюд
Галина Ивановна Поскребышева - член Московской ассоциации кулинаров, специалист, владеющий энциклопедическими познаниями в области садоводства и овощеводства. Она награждена серебряной медалью ВДНХ за уникальные рецепты домашнего консервирования. "Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться некоторыми находками домашнего консервирования: консервирование в духовке, консервирование в натуральных соках, использование для консервирования свекольного сока, консервирование с малым количеством соли или совсем без нее, использование зелени в овощных заготовках для обогащения их витаминами и минералами, консервирование в медовой заливке и многими другими. В книге приведены также рецепты фруктовых и овощных рулетов, целебных заготовок, а для вечно занятых деловых женщин полезными будут рецепты консервирования овощных блюд и приправ-заготовок". Галина Поскребышева.
536 Руб.